Desa Gempollegundi merupakan salah satu dari 18 desa di wilayah Kecamatan Gudo yang terletak di bagian barat Kecamatan Gudo, Desa Gempollegundi mempunyai luas wilayah seluas 196.565 Ha. Adapun batas-batas wilayah desa Gempollegundi adalah Sebelah Utara Desa Tanggungan Sebelah Selatan Desa Plumbongambang Sebelah Timur Desa Plumbongambang dan Mejoyolosari dan Sebelah Barat Desa Jantiganggong (Kec. Perak).

Iklim Desa Gempollegundi, sebagaimana desa-desa lain di wilayah Indonesia mempunyai iklim kemarau dan penghujan, hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam yang ada di Desa Gempollegundi Kecamatan Gudo. Desa Gempollegundi merupakan dataran rendah 60m dpl, dengan kemiringan 0,5 persen dan suhu rata-rata hariannya 25 s/d 30 derajat C. Menurut topografinya desa ini termasuk rendah . Topografinya menerima kiriman air apur dari desa lain menuju desa Gempollegundi, sehingga apabila dating musim hujan air meluap dan masuk pada wilayah perumahan. Namun apabila musim kemarau terjadi kekurangan air karena jauh dari saluran irigasi teknis. Namun demikian, dengan kondisi lahan yang subur menjadikan daerah ini sebagai penghasil sayur mayur yang paling menonjol di kabupaten Jombang. 

Desa Gempollegundi terdiri dari lima dusun yaitu Dusun Gempolan, Dusun Balongkebek, Dusun Legundi, Dusun Pilang dan Dusun Metuk dengan jumlah penduduk 3.676 Jiwa. Mata Pencaharian penduduk Desa Gempollegundi sebagai besar adalah petani lahan kering dengan aktifitas utama bertanam sayur mayur.